煲老鸭汤

主料:鸭、枸杞、党参、当归

简单制作过程:

1.将老鸭洗净,剁成块,和枸杞、党参、当归一起放入瓦罐加好水;

2.煨汤最重要的是火候,如果家里有炭火,可以用微火熬七八个小时,这时汤是最好的,如果一般的火,也用小火熬两三个小时即可;

3.出锅时再放入盐油等作料,并撒上葱花。

味道:浓香鲜美。

爱心功效:主料都非常有营养,而且功效很多,汤既美味又营养。此汤清火利肺,营养丰富,祛风降火,养胃。
xueyingmeifei 发表于 2008-10-30 1:33:00 阅读全文 | 回复(0) | 引用通告 | 编辑

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